
我覺得早餐有一個基本原則,就是要熱。現在很多人一大早起床就喝冰牛奶,簡直是自尋死路,胃性喜暖不喜寒,一天的開始就喝冰的,就好比把一個非常怕冷的人丟到南極去,是極為愚蠢的行為。
很多人抱怨早餐沒變化,我自己也或多或少這麼覺得過,吃來吃去老是那幾樣,很厭煩,但有時候是需要花點心思去想想到底有什麼可吃的,所以我就這麼做了,以下就分享我想出的一些早餐組合,不論是自己做或是在外頭買都很方便的,歡迎大家輪流吃,吃出健康,吃的開心。
《亞彌的早餐組合》
(只要裡面提到的飲料都是熱的或常溫的!敢跟我說要喝冰飲的現在立刻拖出去賞巴掌!)
1. 日式飯糰 + 味噌湯 à 不是御飯糰,那種冷冷冰冰的玩意兒有什麼吃頭?日式飯糰是溫熱的米飯跟海苔/芝麻/葫蘆捲等配料拌在一起。
2. 饅頭夾蛋 + 豆漿
3. 稀飯 + 小菜 à 粥可自行變化口味,白粥、地瓜稀飯、蛋稀飯或廣東粥都很好。
4. 燒餅油條 + 豆漿
5. 三明治 + 奶茶
6. 蘿蔔糕加蛋 + 奶茶
7. 蕃茄豆腐蔬菜湯 + 麵條/米粉/烏龍麵/冬粉 à 也可以不加,純喝湯,但份量要足。
8. 麵包 + 果汁 à 果汁當然是現打的,麵包有無數種口味可以變化。
9. 英式早餐 à 就是sausage + 烤蕃茄 + 烤蘑菇 + 烤土司 + 蛋 + 果汁/英式早餐茶
10. 鬆餅 + 紅茶
11. Omelette à 蛋捲內餡的口味可自行變化,純蛋捲亦可。
12. 蛋餅 + 豆漿/奶茶 à 同理可證,蛋餅口味可自行變化。
13. 大腸麵線
14. 熱狗堡 + 奶茶
15. 漢堡 + 奶茶
16. 蒸地瓜 + 燙青菜/水果 à 養生人士的最愛。
17. 小籠湯包 + 豆漿
18. 包子 + 豆漿 à 肉包/菜包/水煎包皆可,謝絕呱呱包。
19. 玉米湯打蛋
20. 壽司 + 味噌湯
暫時列這二十項,如果後續想到好的再慢慢補充。如果真的輪著吃,可以吃上半個月多,這樣應該不容易膩了吧!
結束今天的《快樂人妻》教室,呵呵。